Stellenangebote

Koch (m/w/d) Gemeinschaftsverpflegung und Catering

Die überregionale Berufsbildungswerk Südhessen gemeinnützige GmbH trägt durch eine qualifizierte Ausbildung und ganzheitliche, individuelle Förderung zur beruflichen und sozialen Integration junger Menschen mit Behinderung und junger benachteiligter Menschen in die Arbeitswelt und in das gesellschaftliche Leben bei. Mit ca. 290 Mitarbeiter/innen bieten wir über 600 jungen Menschen, häufig in enger Zusammenarbeit mit Wirtschaftsbetrieben, Ausbildungsplätze in ca. 32 Berufen an und führen Maßnahmen der Berufsvorbereitung und -orientierung durch. Etwa 370 junge Teilnehmer/innen leben bei uns in externen und internen Wohngruppen in Karben, in Frankfurt und in der Region.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n 

Koch (m/w/d) Gemeinschaftsverpflegung und Catering (Vollzeit 40h/Woche) 

Ihre Aufgaben:

  • Produktion in der Gemeinschaftsverpflegung im bbw Südhessen, sowie für das interne und externe Catering am Standort Karben und gelegentlichen Einsätzen im a la carte Bereich im Deutschen Haus in Butzbach
  • Anleitung von jungen benachteiligten Jugendlichen in den Ausbildungsberufen Koch/ Köchin und Fachpraktiker/In Küche
  • Durchführung von Kochworkshops zur beruflichen Orientierung für die Jugendlichen
  • Kooperation mit den pädagogischen Fachabteilungen im Sinne der optimalen Förderung der Jugendlichen und jungen Erwachsenen
  • Unterstützung bei der Vermittlung der Auszubildenden in Praktika

Wenn Sie:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch, oder sogar eine Meisterprüfung vorweisen können,
  • HACCP Hygiene Richtlinien leben, Dokumentation wie auch die gängigen Office Programme beherrschen,
  • Teamplayer sind und mitgestalten wollen,
  • Interesse an der Arbeit mit lernbehinderten, psychisch kranken bzw. beeinträchtigten jungen Menschen haben,
  • von der Notwendigkeit der Zusammenarbeit mit Hotels und weiteren Gastronomischen Betrieben überzeugt sind,
  • sich für die Ausbildung und Integration junger behinderter Menschen in das Arbeitsleben engagieren möchten,

dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Wir bieten:

  • eine Weiterbildung zum Ausbilder und eine Reha- und Sonderpädagogische-Zusatzqualifikation
  • betriebliche Altersvorsorge und weitere Sozialleistungen
  • eine sehr gute Verkehrsanbindung
  • einen Arbeitsplatz mit familienfreundlichen Arbeitszeiten

Fragen im Detail beantwortet Ihnen gerne Herr Antonio Sportiello, Bereichsleiter Gastronomie/Service/Hauswirtschaft Pflege/Textil, Tel. 06039/482-130.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung im pdf-Format per E-Mail mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und der Kennziffer 02-2019/He02 an bewerbung@bbw-suedhessen.de

Berufsbildungswerk Südhessen gGmbH

Am Heroldsrain 1

61184 Karben

zurück